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Inaugurado en Burgos el Centro de Control de la Patata de Castilla y León |
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Escrito por Jimena L. Ansótegui
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martes, 06 de mayo de 2008 |
Hoy ha sido inaugurado el centro de Control de la Patata de Castilla y León en las instalaciones de Albillo, Burgos. Castilla y León lidera el cultivo de la patata a nivel nacional con el 25% de la superficie
El Centro de Control de la Patata de Castilla y León está ubicado en Albillos, en la provincia de Burgos. Al acto de inauguración ha acudido la consejera de agricultura y ganadería de la Junta, Silvia Clemente Municio.
El rendimietno dle cultivo de la pata en Castilla y León es de 39 Tm/Ha, superando en un 45% a la media nacional, lo que nos sitúa muy cerca de países líderes en Europa como Holanda y Bélgica.
La consejera de la Junta de Castilla y León, destacaba el hecho de que así como hace años, nuestro país, importaba sólo el 30% de la patata consumida, actualmente, las cifras se han tornado, siendo el 70% de la patata importada y tan solo el 30% producto nacional.
Por otro lado, Silvia Celmente, apuntaba también un importante dato sobre la producción de patata en nuestra Comunidad, siendo líder en el cultivo de dicho tubérculo a nivel nacional con el 25% de la superficie, 21.594 Has, y el 34% de la producción con casi 900.000 Tm.
En Castilla y León existen más de 5.100 cultivadores de patata y se superan las 200 empresas de transformación y almacenamiento de esta materia prima.
Nuevas Instalaciones
La inversión de las nuevas instalaciones es de 1.151.000 euros, lo que va a permitir dotar a este centro de la más moderna tecnología aplicada a los sistemas y equipos utilizados en los trabajos de control y certificación de la patata de siembra.
El Centro de control de la patata de Castilla y León cuenta con tres áreas:
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Área administrativa.
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Área de laboratorio, con una zona destinada a las labores de clasificación y preparación y otra equipada para la realización de análisis.
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Una tercera zona, que cuenta con biblioteca y sala de reuniones.
Durante este año, 2008, se conmemora el Año Internacional de la Patata. La Junta se ha sumado a esta celebración de la ONU a través de diversas actuaciones como la organización de unas jornadas de investigación y trabajo que se han celebrado en Burgos los días 5 y 6 de mayo y la publicación de un libro sobre el estudio de la patata editado por la Consejería de Agricultura y Ganadería.
Además, se ha hecho coincidir esta conmemoración con la inauguración de las nuevas instalaciones del centro con el objetivo de dar a conocer la investigación y control que desde el mismo se vienen desarrollando.
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Modificado el ( martes, 06 de mayo de 2008 )
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